Det är lunchdags, precis hemkommen från gymmet och jag har redan fått 8-10 frågor om mina planer för Valentines Day. Ja, det kan man ju fråga sig? Humm… inget jag har gått och funderat på någon längre tid. Men nu har jag gjort snabba planer för kvällen. Barnen och jag ska som vanligt gå på träningen och sedan är det god mat som gäller. Rack of lamb, ratatouille och hjärtformad potatisgratäng. Efterrätten ska jag fundera lite till på.  Snabblunchen gick i hjärtats tecken, rökt lax, äggröra med spenat och tomater.

Happy Valentines Day!